四月芳菲未盡，花開蝶舞依然。4月21日上午，2023淮北食品工業博覽會在淮北相山經濟開發區食品博覽園隆重開幕。中國商業聯合會黨委書記、會長姜明，中國食品工業協會副會長邵棟梁，淮北市委書記覃衛國等領導出席開幕式并致辭。安徽省老字號企業協會副會長兼秘書長陶新芳攜安徽劉鴻盛餐飲有限公司、蕪湖市鳩江飯店有限責任公司、安徽醬帥食品有限公司、寧國市沙埠糧油加工廠等30余家老字號企業，上百種產品參加本次盛會。

當天上午姜明與安徽省商務廳二級巡視員孫永彬及淮北市商務局副局長戴文麗等領導在陶新芳的陪同下走進安徽老字號展區巡展。

安徽劉鴻盛餐飲有限公司

蕪湖市鳩江飯店有限責任公司

安徽黃山佬生態農業有限公司

安徽醬帥食品有限公司

寧國市沙埠糧油加工廠

東崗樓老王牛肉湯牛牛牛店

黃山六百里猴魁茶業股份有限公司

安徽淮仁堂藥業股份有限公司

安徽省華國茗人農業有限公司

蕪湖市朱子文化旅游有限公司

潛山市天柱山糯米封缸酒業有限公司

合肥陶永祥炒貨有限責任公司

安徽百花匯生態蜂業開發有限公司

繁昌縣綠友苗木綠化有限公司

黃山韓佰祺食品有限公司

安徽一聞香清真食品有限公司

亳州市和記草本藥業有限公司

宿州市符離集福佳燒雞有限公司

潛山市曹師傅農產品開發有限公司

安徽王穎餐飲服務有限公司

濉溪縣貴臨培乳肉有限公司

無為縣橫步橋傳統木榨油廠與宿州市昭德軒餐飲服務有限公司

阜陽市洪胡子清真食品有限公司

濉溪縣臨渙純羊湯館

安徽益益乳業有限公司

安徽永潔肉類有限公司

亳州市板橋酒業有限責任公司

濉溪縣臨渙蔣氏醬品廠

安徽省徽鼎香農業科技有限公司

在老字號展區，各類老字號特色產品琳瑯滿目，前來采購的人絡繹不絕。

本屆食博會還加大了專業群眾邀請力度，聚焦專業市場精準邀約，幫助參展企業爭取更多的商貿合作和意向訂單，拓展更大的市場。據統計本次食博會期間，參展的30余家老字號企業現場累計銷售達40余萬元。